Saesrpg - Cập nhật nhiều tin hay nhất hiện nay
  • Home
  • Công Nghệ
No Result
View All Result
  • Home
  • Công Nghệ
No Result
View All Result
Saesrpg - Cập nhật nhiều tin hay nhất hiện nay
No Result
View All Result
Home Uncategorized

HỌC PHA CHẾ – BÀI 14 – TÌM HIỂU 4 CÁCH LÀM SIRO ĐƯỜNG

admin by admin
July 7, 2020
in Uncategorized
13
HỌC PHA CHẾ – BÀI 14 – TÌM HIỂU 4 CÁCH LÀM SIRO ĐƯỜNG



#hocphache #cachlamsiroduong #sugarsyrup

HỌC PHA CHẾ – BÀI 14 – TÌM HIỂU 4 CÁCH LÀM SIRO ĐƯỜNG

Tại bài học này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về những cách làm siro đường khác nhau. Tổng quan có tất cả 4 cách làm siro đường phổ biến nhất đó là :
– Cooking : làm siro đường theo phương pháp nấu
– Blending : làm siro đường theo phương pháp xay
– Stirring : làm siro đường theo phương pháp khuấy
– Steaming : làm siro đường theo phương pháp sục nóng

– Công thức chuẩn làm siro đường : 1kg đường hòa tan với 500 – 700 ml nước sôi nhiệt độ từ 100 độ C trở lên

– Tip : căn lượng nước sôi ngập mặt đường sao cho từ mặt nước cách mặt đường khoảng từ 1 cm – 1/2 đốt ngón tay, gần giống việc đong nước nấu cơm. Hoặc cứ đong theo chuẩn công thức mà làm

PHÂN TÍCH CÁC PHƯƠNG PHÁP LÀM SIRO ĐƯỜNG KHÁC NHAU :

– Phương pháp cooking ( nấu ) : ưu điểm là đường đảm bảo tan hoàn toàn không để lại cặn, đường có thể nấu từ loãng đến đặc rất dễ dàng tùy sở thích. Nhược điểm là phải bày biên xoong nồi bếp núc và không phải mô hình kinh doanh nào cũng có thể đun nấu thuận tiện được

– Phương pháp stirring ( khuấy ) : ưu điểm của phương pháp này là nhanh, gọn, lẹ không mất thời gian hay tốn nhiều công sức. Nhược điểm là dễ còn cặn đường chưa tan hết nếu khuấy không kỹ hoặc nhiệt độ nước không đủ nóng hay dụng cụ giữ nhiệt không tốt, đường dễ bị loãng, khó làm đường đặc được như phương pháp nấu

Phương pháp blending ( xay ) : ưu điểm là nhanh gọn, không tốn công sức, chỉ việc bấm nút để máy làm việc. Nhược điểm là bày biện máy móc lỉnh kỉnh, dọn rửa mất thời gian, tốn điện, đường bắn lung tung trong quá trình xay và siro đường đổi màu đục do sử dụng phương pháp xay này. Đây cũng là phương pháp ít được sử dụng nhất trong số những phương pháp có thể áp dụng để làm siro đường. Thường rất hiếm khi bartender làm siro đường theo cách này

– Phương pháp steaming ( sục nóng ) : ưu điểm là nhanh gọn, đường đảm bảo tan hết hoàn toàn, có thể làm loãng hay đặc tùy thích. Nhược điểm là tốn điện, yêu cầu phải hiểu biết về kỹ thuật vì rất dễ bỏng hay thương tích khi làm theo phương pháp này và quan trọng nhất là phải có máy pha cà phê thì mới làm được

Nếu bạn quan tâm tới khóa học pha chế trực tiếp trên lớp thì bạn cũng có thể tìm hiểu thông tin và liên hệ theo đường link dưới đây

– Giới Thiệu Khóa Học Pha Chế Master A’s Class 2020
Các bạn tìm hiểu thông tin khóa học tại đường dẫn này nhé
Fanpage :
Hoặc kết bạn và liên hệ trực tiếp với mình qua facebook cá nhân sau
– Facebook của Tuấn Anh :

Nguồn: https://saesrpg.net/

Xem thêm bài viết khác: https://saesrpg.net/am-thuc/

Xem thêm Bài Viết:

  • Vì sao Mì tôm TV ngày càng được nhiều người lựa chọn?
  • Cược thắng áp đảo là gì? Kinh nghiệm cược thắng áp đảo hiệu quả
  • Khám phá tính năng giám sát toàn cảnh camera 360 trên VF e34
  • Hướng dẫn cách chơi và luật lệ của game bài binh xập xám Zingplay?
  • Wax lông nách có tốt không? Thời gian được bao lâu cho mỗi lần wax lông
Previous Post

MY TOP 5 ROBLOX DRIVING GAMES of 2019! (Best Driving Games on Roblox)

Next Post

Top 10 Most Gnarly Snowboarding Games

Next Post
Top 10 Most Gnarly Snowboarding Games

Top 10 Most Gnarly Snowboarding Games

Comments 13

  1. HỌC PHA CHẾ says:
    2 years ago

    Các bạn nhấn đăng ký kênh để theo dõi những video tiếp theo của mình nhé !
    Hiện tại mình chỉ sử dụng 1 facebook cá nhân duy nhất có avartar như của kênh youtube,
    Giới Thiệu Khóa Học Pha Chế Master A's Class 2020

    Các bạn tìm hiểu thông tin khóa học tại đường dẫn này nhé

    Fanpage : https://bitly.com.vn/GD10f

    Hoặc kết bạn và liên hệ trực tiếp với mình qua facebook cá nhân sau

    – Facebook của Tuấn Anh : https://bit.ly/2OYNhwM

    Reply
  2. Hien Cafe T & H says:
    2 years ago

    Bạn ra công thức đá xay với. Cảm ơn bạn

    Reply
  3. Thanh Tain says:
    2 years ago

    E nấu bị lại đường thì bị s ạ huhu

    Reply
  4. Phương Phạm says:
    2 years ago

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    Reply
  5. Thu Trần says:
    2 years ago

    700 ml nước 1 kg đường có pha trà sữa được k ạ

    Reply
  6. Illian Trung says:
    2 years ago

    Cảm ơn ad

    Reply
  7. Hanh Le says:
    2 years ago

    Anh ơi a có thể chỉ giúp e cách nấu si rô đá bào 7 màu ở cổng truong học không a

    Reply
  8. 辰辰宸 says:
    2 years ago

    Nấu để nguội mình để được bao lâu anh

    Reply
  9. Blue Sky says:
    2 years ago

    Cho em hỏi những loại thức uống nào mình nên dùng siro đường ạ?

    Reply
  10. Mỗi Ngày Tik Tok says:
    2 years ago

    Công thức này em thay bằng đường đen được k ạ

    Reply
  11. Kato Nguyen says:
    2 years ago

    Nước đường này mình dùng thay cho đường hạt trong pha cf đá được bạn, có làm cf bị loãng k ạ ??? 1ly cf đá tầm mấy ml nước đường ???

    Reply
  12. Vinh 9x says:
    2 years ago

    Mong anh ra nhiều video nữa anh nhé
    Cách làm các loại trà sữa, trà trái cây ạ

    Reply
  13. Mai Le says:
    2 years ago

    Mình nấu đường phen thì tỷ lệ có thay đổi k bạn

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Xem Thêm

Galaxy S8 Plus Hàn 2 sim GIÁ SẮP CHẠM ĐÁY !

Galaxy S8 Plus Hàn 2 sim GIÁ SẮP CHẠM ĐÁY !

July 2, 2020
RẺ nhưng cẩn thận. Hướng dẫn test và mua Samsung Galaxy S8, S8 Plus Cũ.

RẺ nhưng cẩn thận. Hướng dẫn test và mua Samsung Galaxy S8, S8 Plus Cũ.

July 2, 2020
Schannel – Trên tay Galaxy S8 tại Việt Nam: Smartphone đẹp nhất hiện nay!

Schannel – Trên tay Galaxy S8 tại Việt Nam: Smartphone đẹp nhất hiện nay!

July 2, 2020
Đừng vội mua Galaxy S8+ Singapore hay S8+ Đài Loan khi bạn chưa xem Clip này, S8 plus Đài Loan

Đừng vội mua Galaxy S8+ Singapore hay S8+ Đài Loan khi bạn chưa xem Clip này, S8 plus Đài Loan

July 2, 2020
AI THỪA TIỀN KHÔNG NÊN XEM, Galaxy S8 Plus Singapore Những lý do khiến bạn nhất định nên mua

AI THỪA TIỀN KHÔNG NÊN XEM, Galaxy S8 Plus Singapore Những lý do khiến bạn nhất định nên mua

July 2, 2020
Tại sao nên mua Samsung Galaxy S8 xách tay hơn hàng chính hãng?

Tại sao nên mua Samsung Galaxy S8 xách tay hơn hàng chính hãng?

July 2, 2020

saesrpg-logo

Saesrpg.net – Cập nhật nhiều tin hay nhất hiện nay, tin ẩm thực với nhiều công thức nấu ăn ngon, tin giải trí âm nhạc, và chuyên mục về công nghệ tổng hợp hay

 

  • Chính Sách Bảo Mật
  • Liên Hệ

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Home
  • Công Nghệ

© 2022 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.