Cách làm há cảo khó nhất là phần nặn bánh. Tuy nhiên độ ngon của bánh lại được quyết định bởi phần nhân. Thông thường mọi người sẽ bằm tôm để trộn, nhưng cách làm đó làm phần nhân bị rã, rời không kết dính. Mình sẽ chia sẻ cho các bạn bí quyết để làm phần nhân tôm ngon như nhà hàng.
Vỏ há cảo được làm từ bột gạo và bột năng với đúng lượng nước sẽ trở nên dẻo dai, dễ dàng cán mỏng tạo hình. Các bạn hoàn toàn có thể tạo ra những chiếc bánh há cảo trong suốt, đẹp mắt.
Bánh há cảo được làm đúng cách sẽ rất mềm mịn, lớp vỏ trong thấy được phần nhân bên trong.
Ngày nay há cảo là một món ăn vặt rất phổ biến, những xe há cảo xuất hiện khắp trên đường phố của Việt Nam. Trở thành một món ăn đường phố kinh điển mà mọi người đều yêu thích.
Há cảo có thể dùng trong bữa ăn xế nhẹ hoặc trong các bữa ăn sáng. Không còn gói gọn trong món Dimsum của Trung Hoa, há cảo ngày càng được Việt hóa với nhiều cách chế biến đa dạng.
Xem thêm đầy đủ công thức tại website
Hãy Đăng Kí kênh để nhận được những hướng dẫn nấu ăn mới nhất của kênh Món Việt.
➞Website:
➞Google+:
➞Facebook:
Nguồn: https://saesrpg.net/
Xem thêm bài viết khác: https://saesrpg.net/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- [NẤU THỬ] NỒI NẤU CHÁO ĐIỆN BẰNG DẦU DẪN NHIỆT
- BÁNH BÔNG LAN BƠ – Cách làm Bánh Bông Lan Xốp mềm mịn – Taiwanese Castella Cake by Vanh Khuyen
- Cách KHO CÁ ngon đẹp và dễ dàng nhất, Cá ba sa Kho – Món Ăn Ngon
- Cách làm món chay ngon : Sườn Chay Chua Ngọt | Nam Việt
- Cách Làm Cơm Cuộn Rong Biển Ngon Như Hàn Quốc
Ban lam kheo tay qua .ro rang chi tiet nhiet tinh.minh co the them chut bot nep duoc ko.cam on Ban.chuc suc khoe va nh may man nhe !
Nhìn ngon quá, bạn dạy rất dễ hiểu
nhồi bằng máy được ko bạn?
Hướng dẫn hay
Xin cảm ơn nhiều, hướng dẫn dễ hiểu, mình sẽ làm ngay.
Muốn bánh ngon hơn nên dùng tinh bột mì ( hay còn gọi là bột tàn mì), và tinh bột khoai tây, thì bột bánh sẽ trong và ngon như ngoài tiệm bán.
Dạy gói rất dễ hiểu thank bạn
Dài dòng..ko chuyên nghiệp,kiểu chưa biết nấu ăn cho lắm
Cho e link mua bột tàn mì với ạ
Thay bột gạo bằng bột mì đc ko ak
ly xấu chưa đẹp, dồn ly, chồng ly, ly ko đều. Bánh bị bể bụng, bị kim.
A di đà phật
Sao mình nhồi bột nó bị dình cây lăn vậy ạ?
Cho mình hỏi, có thể ko bỏ nang dc ko
Chau lam nhin ngon qua. Co ko co mang tuoi thi thay the bang ca rot duoc ko chau. Co cam on chau.
Bột gạo là bột nếp hay bột tẻ hả bạn
Ban oi
Mini thay nguoi ta lam nguoi nguoi ta de cai bi do vao banh truoc khi an nhin ngon lam do la cai gi vay
Mong banhuong dan cach lam
Cảm ơn video của b mình sẽ làm thử
Dùng bột gạo nếp được không ạ?
Qua de thuong. Like
Sao minh làm nó cứ bể ra. Chứ nó ko dẻo. La sai o đau vây ạ.
Bột gạo là bột gạo nếp hay gạo Tẻ vậy bạn