Cá mòi, cá kho rục xương, cá kho nhét đầu, bí quyết kho cá thơm ngon hơn cá hộp || Natha Food

40
3



Thịt heo mắc quá mà cũng kg dám mua tùm bậy vì sợ trúng heo bị dịch, đành ăn cá vậy.
Bắc chước người Nha Trang kho cá nhét đầu, nên bụng cá cứng cáp kho không vỡ.
Kho rục xương mà thịt cá vẫn săn chắc thơm ngon cả nhà ạ!
Ngày trước thích ăn cá mồi hộp, nhưng phải xào lại với xíu hành tây cho thơm, nêm lại gia vị cho hợp vị mới ăn ngon được.
Nay tự làm tự gia giảm theo khẩu vị nên ngon hẳn ra…và khỏi lo ăn đồ hộp kg tốt …thích lắm. Có ai fan cá mồi như Natha không nè????
Tết đến sát ngoài sân rồi kìa!!!!
Chúc các bạn thành công, Chúc mừng năm mới, An Khang Thịnh Vượng, Tấn Tài Tấn Lộc!!!
Bạn nào làm thành công nhớ comment bên dưới clip hoặc nhắn và trang Natha nhé cả nhà.
Fan page trang Natha Food:

Facebook cá nhân:
Đăng ký kênh xem clip mới :
Danh sách món Việt Nam :
Support me:

Nguồn: https://saesrpg.net/

Xem thêm bài viết khác: https://saesrpg.net/am-thuc/

40 comments

  1. THUẬN ĐỖ 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    Cảm ơn bạn chia sẻ nhiệt tình hướng dẫn nhé ! Món cá này TĐ rất thích ăn với bánh mì ngon ơi là ngon luôn ! TĐ mến tặng một like ủng hộ bạn nha !

  2. Doanh Duy 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    E rất thích kênh của chị.e rất hy vộng kênh mới nhất e sẽ đc thông báo để ko bỏ lỡ video nào.rất mong chị chia sẻ nhiệt tình và giải đáp câu hỏi của e và các bạn khác nữa… E rất cảm ơn nhờ kênh của chị mà e biết nấu ăn..cả nhà khen quá chời..hihi

  3. Kim Le 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    Chị ơi chị ở nc nào mà mua đc cá ngân với cá bạc má vậy chị…mình tưởng chỉ có ở Vn mới có thôi

  4. lê sang 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    Nữ công gia chánh của ViêtNam thì khỏi phải nói trên cả tuyệt vời , cam ơn phái đẹp . 👍👍👍💗

  5. Jim Brown 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    CÓ MẤY CON CÁ MÀ MÚA CẢ BUỔI CHƯA XONG .MẤY CON CÁ THẤY GIA VỊ NHIỀU QUÁ. CHẮC CHẮN NÓ SẼ HÉT LÊN .

  6. Huệ Trung 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    Cá nục hay bác má đả làm sạch 800g rửa cá = 5g trà ngâm chùng 5 ph’ gia vị ướp vào cá= 20 g đường thốt nốt , 20g đường cát ,5g hạt nêm , 10g ớt,10tỏi băm=trộn đều . Lâu cá cho thật khô ,ướp gia vị vào cá trong lẩn ngoài xong mới cắt đầu cá nhét vào bụng, ướp 2 hrs trở lên 300g nước +100g nước mắm+ xíu muối= nấu sôi bỏ vào nồi cá có lót thơm và hành dưới đáy nấu riu riu chùng 1 ngày xong vớt cá ra , lọc nước cá lại bỏ xác,làm sót cà phi hành tím 250 g nc cá xíu bọt ngọt 100gđường +1/2 canh nc mắm khi sôi thêm bọt cho sánh . Xong trúc sốt cà vào cá náu riu tiếp cho cá thấm sốt cà

  7. Nhi Nguyễn 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    Cô sinh sống ở đâu mà giá cá hét quá dạ cô ..tuy chỗ con miền tây k ở ngay hiển nhưng cá này chỗ con bán 45 ngàn đồng 1kg …. ra tới ngay xứ biển nhảy soi sói luôn có 15k 1kg à cô

  8. lan hương phạm 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    ba em thích ăn cá, ngặt nỗi em không biết rữa cá, nhiều cá như lươn và cá trê, cá chốt rất nhớt và tanh. xin chị chỉ giúp cách làm sạch nhanh

  9. Thị Quên Vi Nguyễn 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    Mình muốn kho cá trích trong nồi áp xuất phải kho bao nhiêu phút để xương cá trích nhừ vậy chị

  10. Hồng Hải 3 July, 2020 at 05:05 Reply

    kho có 1 kg cá mà nguyên phụ gia vị đến 16 món, thôi đi mua cá kho sẳn về ăn cho nó lành.

Leave a reply